23 Nov一週間遅れのボージョレ・ヌーボー

今年もきました。

ボージョレ・ヌーボーの解禁日‼︎

2017年に収穫された ぶどうをその年に仕込む、フレッシュな「新酒=ヌーボー」です。

毎年、11月第3木曜日に解禁されます。

ゾウには少し遅れての解禁でしたが、

飲み口もしっかりとしていて、渋みも程よくある ヌーボーとしては飲みごたえのある感じでした。

さて、今年のぶどうの出来栄えは いかがなものなんでしょうか!?

 

IPSコスメティックス ゾウ

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