22 Nov今週はこれ

わっかりにくいですかー

左上の白いココットにはいっているのは

チョコスフレ。中にラフランスとしょうががはいっています。

下の楕円形のものはメープルアイス

角切りにしたラフランスが添えてあります。

スフレの途中に好みでトッピング。

今週いただいちゃいましたランチのデーザートです。

さりげなく紅葉をあしらったお皿もきれい。

ミシュラン1つ☆とったというお、み、せ。

サーブも心地よく、食事を終えたお客様全員

シェフが見送りにしてくれます。

料理の段取りもあるだろうに

手を離して挨拶にきてくれるなんて

とても感じがよい笑顔でした。

株式会社IPSコスメティックス ばんび

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