14 Octレモン

涼しくて毎日が快適!

寒冷がとっても好きなパンダでございます。

さて、先日ある所から国産のレモンを沢山

いただきました。

佐賀県産のマイヤーレモンといって

オレンジとレモンの自然交雑から生まれた品種らしく

今時は鮮やかな緑色をしています。

11月中旬頃からレモン色になって

さらに熟すとオレンジ色になるそうですが

さて、パンダはそれほどレモンを消費しませんので

どうするか悩んだ挙句に果実酒にする事にしました。

果実酒瓶に漬けるとこんな感じです。

dsc_0563

国産レモンですから、味のアクセントにもなる

皮も安心して漬けられます。

パンダも初めて知ったレモンの品種ですので

どんな味になるのか、漬け上がりが待ち遠しいです。

IPSコスメティックス パンダ

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