02 Marプレッツェル♪

お休みいただいて、ドイツにいってきました。

冬のヨーロッパに行きたい人なんて・・

いないですよねぇ

ドイツというと、サッカー、ビールでしょうか?

私はパンです。笑。

ドイツだと黒パン、ライ麦パン、プレッツエル

街のあちこちでみかけたプレッツエル

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底の生地に切り込みがはいって

フレッシュチーズにネギ?がたっぷりー

ネギはあさつきと似てました。

塩気のある生地で、なかはほどよくむっちり。

とっても美味しかったです。

ヨーロッパはやはりチーズ、バターが最高に美味しい

いろんな街、いろんな国でパンを食べ歩きしたい・・

 

株式会社IPSコスメティックス ばんび

 

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