23 Marわらび餅②

京都市上京区にある亀屋博永さん。

販売されているのは、わらび餅のみです。

看板

注文すると、わらび餅はその場で切り分けられ、大きなまな板の上で、

丹波の黒豆を使った、た~っぷりの黄な粉にまぶされていきます。

この光景、見ているだけで、おいしいに決まってるじゃないですか!

そんな時、「お待ちいただいている間に、おひとつどうぞ。」と

わらび餅を一切れいただいました。試食用の小さな一切れではなく、

商品と同じ、大きな一切れです。

わらび餅2

 

和三盆を使った、ほんのり甘い、ぷるんぷるんのわらび餅。

一気に幸せ気分満開です!!!

株式会社IPSコスメティックス インコ

 

 

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