15 Febお約束のお楽しみ

また一段と寒くなってきましたね パンダです。

前々回の豚バラ大根ですが、残りが少なくなったので

お約束のお楽しみ、半熟ゆで卵の投入です。

卵は水から投入し、沸騰してから5分で冷まして皮をむき

一旦沸騰させて少し冷ました煮汁に入れ、翌日まで待ちます。

ほら! 滲み具合がとっても良い感じでしょ (^^♪

せっかくなので、とんこつラーメン(マルタイラーメンだよ)に

豚バラと一緒にトッピング!

ほら完成です。 

IPSコスメティックス パンダ

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