19 Febプロの技☆

ロールケーキが好きです、シマリスです☆

 

ですが、ロールケーキを1本買っても、なかなか「カット」が難しいです。

均等にカットしているつもりでも、大きさに違いがでたり。

または、切り口がなかなかキレイにいかず、断面が残念な見栄えになったり。

 

何かいい方法はないものかと、思案していたんですが、

最近、良い方法を発見しました☆

工房が一緒にあるお店だと、この方法は使えるのではないか、と思います。

 

ロールケーキを買う時に、

「お店の方にカットをお願いする」という方法です☆

(当たり前だったら、スミマセン:汗)

やっぱり、ケーキ作りプロの方ですから、切り口も素晴らしくキレイです☆

 

そうすると、自宅でカットする手間も省けますし、

包丁を洗う手間も省けます(笑)。

 

…と言いつつ、写真は、自宅でカットしたロールケーキ。

お店の方に、カットをお願いするのを忘れていました…(泣)。

 

株式会社IPSコスメティックス シマリス

One Response to “プロの技☆”

  1. […] ちゃんとお店の方にカットしてもらいました、シマリスです。 […]

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